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Descrizione
Dai dissetanti sorbetti agli squisiti semifreddi, dalle torte gelato ai golosi frappè, tutte le ricette e i segreti per preparare i grandi dessert freddi: un ricettario indispensabile corredato da un piccolo corso di pasticceria con pratici consigli e tecniche di base.
Dettagli
Categorie
Dimensioni del file
2,8 MB
Lingua
ita
Anno
2011
Isbn
9788858003541